Speisekarte für den 10./11./12.1.

Teller-Träume im Januar! Ich hab wieder leckere Gerichte für Euch, die nur bestellt und abgeholt werden müssen. Schaut doch mal rein, es warten unter anderem:   Gelbes Blumenkohlcurry gefüllte Paprika mit Bio-Hack oder vegetarisch Rote-Beete-Salat und herzhafte...
Franks Schmankerl to go

Franks Schmankerl to go

Neuigkeiten: Wie Ihr ja sicherlich schon ahnen könnt … meine Kochpartys müssen leider im Moment ruhen. Aber die Küche darf nicht kalt werden und deswegen biete ich ab sofort wieder mein ‚Franks-Schmankerl‘-to-go an Ich würde mich freuen, Euch dort...

Genussmomente im Advent

Einer meiner Gedanken in diesen Tagen war es, ein wenig weihnachtliche Stimmung in die Wiesenstraße zu holen, um eine genussvolle Adventszeit für Euch zu zaubern. Ein paar gebrannte Mandeln, Eierpunsch, eine leckere heisse Suppe oder Currywurst. Alles mit Abstand,...
Feiern trotz Corona?

Feiern trotz Corona?

Food, Feel und Fun! In diesen besonderen Zeiten stellt man sich die Frage, was darf man und was nicht. Und wie halte ich den Kontakt zu meinen Freunden? Ich möchte Sie hier ein wenig beruhigen. Ich sorge bei mir für ein ausreichendes Hygiene-Konzept und vieles findet...
Leichte Sommerküche

Leichte Sommerküche

Für den Sommer, genau das richtige – die leichte und leckere Küche: Wie wäre es daher mit einem Abend mit einem Wildkräutersalat mit lila Kartoffelchips und einem frittiertem Ei. Danach gefüllte Seezungenröllchen mit Lauch in Weissweinsoße, Gemüsespaghetti und...